Voor witte asperges de plant 20 cm diep planten met daar boven 20cm zand. Het zand bedekken met een zwarte folie dit om witte asperges te kweken. Voor groene asperges de plant 15 cm diep planten in de oogstijd dagelijks de groeischeuten snijden. 

⛅ volle zon tot half schaduw

✂ 🛇

🎚-20°C tot +35°C

🍴 5-6

De artisjok is een indrukwekkende plant, niet alleen wat betreft het grote grijze blad, maar ook vanwege de hoogte en de grote paarse bloem die rond augustus te voorschijn komt. Het zijn de vlezige schutbladeren van de nog ongeopende bloem die gegeten kunnen worden. De bloemkoppen kunnen in de maanden augustus en september geoogst worden. Ook zijn de bladnerven eetbaar.

⛅ volle zon tot half schaduw

✂ oude takken verwijderen

🎚-30°C tot +35°C

🍴 8- 9

❗Super winterhard 

De Rheum is een snel groeiende plant met grote rode stengels. Het is een meerder jarige plant die goed tegen de kou kan. De oogst van dit product kan van maart tot juli. 

⛅Half zon half schaduw

✂ 🛇

🎚 -20°C tot +35°C

🍴 5-6